99
Mazasi
Mayin, garmonichniy,Sharobning tipi va
yoshiga mos
5,0
Garmonichniy
4,0
Garmonichniy, lekin tipiga kam
mos keladi
3,0
Ordinar
2,0
Begona tonlar mavjud
1,0
Tipikligi
Sharobning tipiga to’liq mos keladi
1,0
Sharobning tipiga biroz to’liq kelmaydi
0,7
Sharobning tipiga unchalik to’g’ri kelmaydi
0,4
Umuman tipikligi yo’q
0,1
Umumiy
baholash
Sharob juda yuqori sifatga ega
10,0
Deyarli yuqori sifatga ega
9,0
Zo’r
Sharob
8,0
Yaxshi Sharob
7,0
Nazorat savollari:
1. Mahsulotni sinab baxolashdagi qaysi ko’rsatkichlar e’tiborga olinadi?
2. Sinab baxolashni o’tkazish tartib qoidalari.
3. Sharoblar klassifikatsiyasi.
4. Mahsulotni tatib baholashdagi ballar taqsimoti qanday?